Menu saveur en seine 2005

Crème brûlée au foie gras de Canard

Cuisse de canette braisée au pommeau

Pont-lévêque travaillé avec ses poires et son  pain d’épices en tranche

Charlotte aux pommes

Eco Trophée 2005 : 12 entreprises présélectionnées

Ainsi, 12 professionnels exerçants sur le territoire du Parc naturel régional des Boucles de la Seine Normande ont été reconnus pour leurs efforts de prise en compte de l’environnement dans leurs activités. Dans les prochaines nouvelles de l’Eco Trophée, vous aurez l’occasion de découvrir plus en détail chacun de ces candidats au titre de lauréat de l’Eco Trophée 2005.
Les noms des vainqueurs seront révélés au mois d’octobre lors de la cérémonie de remise des prix.