<![CDATA[DArcony traiteur]]> http://www.darcony.com/ nouveau en Normandie, un traiteur qui est créateur d'ambiance et de raffinement, à votre écoute fr Wed, 18 Jan 2012 09:39:49 +0100 Wed, 18 Jan 2012 09:39:49 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.darcony.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[buffets froids]]> http://www.darcony.com/article-buffets-froids-97357553.html  

 

Buffet Campagnard  : 12.00€

Terrine de campagne

 

panier de cochonnailles

 

terrine de légumes

 

2 salades composées (300gr / pers)

 

2 viandes variées

volaille

porc

  Tarte 3 parfums de fruits

 

 

Buffet estival : 14.00€

Terrine de poisson

 

panier de cochonnailles

 

terrine de légumes

 

3 viandes variées

Ÿ volaille

Ÿ porc

Ÿ bœuf

 

salades composées (300gr / pers)

 

buffet de desserts

 

 

 

 

 

 

 

 

Buffet violette : 16.00€

 Mini cassolettes variées

 

Terrine de canard

 

terrine de légumes

 

saumon fumé

 

salades composées (300gr / pers)

 

3 viandes variées

Ou 2viandes et 1poisson

 froid et ses sauces

 

plateau de  fromages

 

desserts

 

 

Buffet Angélina : 19.00€

 

mini cassolettes variées

 

panier de légumes croquants

 

Terrines - de canard

             - de légumes

             - de poisson

 

panier de cochonnailles

 

salades composées (300gr / pers)

 

3 viandes variées

 

plateau de  fromages

 

Buffet de desserts 

]]> Wed, 18 Jan 2012 09:20:00 +0100 970b85c823122554c8b6c20bbca38b64 nos buffets http://www.darcony.com/article-buffets-froids-97357553-comments.html#anchorComment <![CDATA[traiteur Rouen 76, Normandie, Duclair,]]> http://www.darcony.com/article-4311770.html tourte de cabillaud au safran

]]> Fri, 06 May 2011 16:11:56 +0200 3cf0faeb10f92db4912211b2b8dfff6e événements darcony 2010-2011 http://www.darcony.com/article-4311770-6.html#anchorComment <![CDATA[buffet dinatoire]]> http://www.darcony.com/article-22962811.html Propositions de buffet Dinatoire :

 (pour un minimum de 25 personnes)

 



15 pièces

25€ TTC par personne

 





2 canapés
1 navette
1 suédois
1 pain surprise
1 crêpe farcie
1 blinis
1 terrine sur pain d’épices
1 salade composée
2 viandes sur toast
1 brochettes de fromages
3 sucrés

 blinis-de-creme-double-et-caviar-de-truite.jpg

 





20 pièces
30€ TTC par personne


 

3 canapés
1 navette
1 cassolette
1 brochette
1 légume croquant
1 suédois
1 pain surprise
1 crêpe farcie
1 blinis saumon fumé
1 terrine sur pain d’épices
1 salade composée
2 viandes sur toast
1 brochettes de fromages
4 sucrés


(attention au gros mangeur cela ne leur suffira pas pour un repas)

 

 

S7000009.jpg

]]> Fri, 07 Jan 2011 18:47:23 +0100 878977fb108ffc739e91c08ccad1c4c4 nos buffets http://www.darcony.com/article-22962811-6.html#anchorComment <![CDATA[recette du canard à la Rouennaise]]> http://www.darcony.com/article-20222611.html blason canardiers
    une recette découverte de saveurs normande élevage des Canard en face de Duclair avec des canards Sauvageons

     recette réaliser au restaurant le parc. 


voir la video:  lien vidéo 

 

 

Lien you tube


]]> Sun, 28 Nov 2010 16:05:00 +0100 489b394a54b197df06f7df722516f241 déco & présentation http://www.darcony.com/article-20222611-6.html#anchorComment <![CDATA[traiteur rouen]]> http://www.darcony.com/article-7118701.html

]]> Sun, 28 Nov 2010 15:46:49 +0100 2ddeb85782cc602499349d484f21bf0c événements darcony 2010-2011 http://www.darcony.com/article-7118701-6.html#anchorComment <![CDATA[traiteur rouen avranche]]> http://www.darcony.com/article-3129902.html

 

 

 tous nos voeux  de bonheur

]]> Sun, 28 Nov 2010 15:44:04 +0100 e52f043c0721728b08e7ffe6a2be784a événements darcony 2010-2011 http://www.darcony.com/article-3129902-6.html#anchorComment <![CDATA[séminaire à rouen et agglo]]> http://www.darcony.com/article-1473086.html Séminaire : 40.00€, 45.00€ ou 50.00€ selon prestation
 Duclair à 15 minutes de Rouen
 
Comprenant les prestations repas, les pauses , et 1 salle de réunion avec écran, et paper –board.
 
 contactez nous au 02.35.37.50.31
ou arngenty@gmail.com
 
 
 
 
Arrivée
 
café d’accueil :
café
jus d’orange et croissant
 
 
 
 
 
 
Brunch
 
café
jus de fruits
viennoiseries
 
 
 
 
 
Apéritif
 
Cocktail péché mignon « crème de pêche et méthode champenoise »
 
Servi en terrasse si le temps le permet
 
 
 
 
 
Menu déjeuner
 
 
Mille feuille de la mer aux sésames croquants
 
Salade du gourmet aux copeaux de foie gras
 
***
 
Cuisse de canette au cidre fermier
 
Chausson de Saumon, sauce crémée
 
***
 
Charlotte au poires au coulis de fruits rouge
 
Meringué praliné au cacao Amer
 
Tarte aux pommes crème fraîche
 
 
 
 
Boissons nous proposons :
 
Val de Loire servi frais : Gamay de Touraine
 
café 
 
 les photos des salles sur www.restaurant-leparc.fr
 
]]> Wed, 24 Mar 2010 21:38:08 +0100 e852a6abb8db3a19be791678a134c6b2 séminaires http://www.darcony.com/article-1473086-6.html#anchorComment <![CDATA[les plats chauds]]> http://www.darcony.com/article-882398.html - La carte -
des plats chauds à emporter
 
 
 
Poissons 8€:
 
Pavé de Sandre et sa sauce aux agrumes
Chausson de Saumon à l’oseille
Filet de perche sauce parfumée aux piments d’Espelette
Feuilleté de poissons parfumé à la menthe fraîche
Harmonie de Poissons de Mer , sauce basilic
Raie à la crème et aux câpres mariné
Filet de Rouget au beurre blanc , vinaigre balsamique et pommes
de terre écrasées
Filet de Saint-Pierre et ses tagliatelles aux épinards (+4€)
 
 
 
Viandes 7€:

Suprême de volaille au foie gras
Fricassée de volaille au Riesling
Confit de cuisse de canard
Pétales de magret de canard au miel d’acacia
Canard au cidre fermier et ses pommes  Brayonnes 
Souris d’agneau avec sa purée pommes de terre à l’huile de truffe(+3€)
Noisette d’agneau au confit d’échalotes(+3€)
Carré d’agneau et son jus de thym(+2€)
Entrecôte au beurre maître d’hôtel
Filet de bœuf au Poivre Mignonnette (+2€)
Rôti de bœuf à la Bordelaise
]]> Fri, 18 Sep 2009 08:57:06 +0200 6dae8fc5fe4de94707ee481e79b3bfa7 nos menus http://www.darcony.com/article-882398-6.html#anchorComment <![CDATA[chateau du taillis]]> http://www.darcony.com/article-33885598.html
















Historique:
A l'origine du site, une léproserie dépendant de l'abbaye de Jumièges existait sur le mont David Villa, face au fief du Taillis. Cette Léproserie construite au XII ème siècle était suffisamment éloignée du bourg pour éviter toute contamination avec le village. Un de ses abbés, qui la gouverna en 1247, Guillaume Defors, fut inhumé dans la chapelle de la léproserie. Au XIXème siècle des fouilles archéologiques réalisées sur le site ont mis à jour sept pierres tombales, dont la plus belle, celle de l'abbé Guillaume Defors, fut ramenée et installée au Château. Malheureusement, de nos jours, il n'existe plus aucune trace de la léproserie.

]]> Thu, 16 Jul 2009 14:30:00 +0200 ef667aa4be25a35004eff25d08d3c264 location de salle http://www.darcony.com/article-33885598-6.html#anchorComment <![CDATA[restaurant duclair vallée de seine]]> http://www.darcony.com/article-28406285.html






En Direct du salon de l'agriculture, pour valoriser les produits normands
la recette du jour: Saint Jacques marinées poireaux frits et mousseline de poireau.

]]> Thu, 26 Feb 2009 20:46:00 +0100 6b052e0c0c4fd60d35014f919ebdbca0 les news http://www.darcony.com/article-28406285-6.html#anchorComment